乡下腊菜 日期:2011-08-02 10:44:45 点击:139 好评: 0 TAG:
乡下腊菜介绍: 湘潭、湘乡、韶山乡 都有薰制腊菜的习惯。 制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以 糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成。因...
饭茶 日期:2011-08-02 10:44:31 点击:56 好评: 0 TAG:
用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形状,再放入油中炸成微黄就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹,有的像花瓣,所以名字也形象,口味各一...
龙口荸荠 日期:2011-08-02 10:44:43 点击:176 好评: 0 TAG:
龙口荸荠介绍: 荠,又名马蹄、乌芋、地栗,俗称慈菇,是一种多年生草本植物。 荸荠各处都有,但湘潭县龙口产的最著名。 那里水源充足,土壤肥沃,农户几乎家家种植,年产量在...
韶峰名茶 日期:2011-08-02 10:44:44 点击:185 好评: 0 TAG:
韶峰名茶介绍: 韶峰茶包括茉莉花茶、绿茶、功夫红茶、黑毛茶等。其外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润;内质清香馥郁,茶水清澈,芽叶成朵。1987年韶峰...
湘黄鸡 日期:2011-08-02 15:36:41 点击:194 好评: 0 TAG:
湘黄鸡介绍: 湘黄鸡,是产于湖南的黄鸡,又称三黄鸡。湘黄鸡躯体大小适中,成鸡一般重1600克,结构匀称,头小,单冠,脚矮,颈短。公鸡前胸宽阔,毛色金黄带红,躯体秀丽而英...
乡里腊味 日期:2011-08-02 10:44:45 点击:104 好评: 0 TAG:
乡里腊味介绍: 湘潭,湘乡,韶山乡下都有薰制腊菜的习惯.制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳,瘪谷,木屑,花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成.因以农 历十二月...
乡下腊菜 日期:2011-08-02 10:44:45 点击:139 好评: 0 TAG:
乡下腊菜介绍: 湘潭、湘乡、韶山乡 都有薰制腊菜的习惯。 制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以 糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成。因...
韶峰名茶 日期:2011-08-02 10:44:44 点击:185 好评: 0 TAG:
韶峰名茶介绍: 韶峰茶包括茉莉花茶、绿茶、功夫红茶、黑毛茶等。其外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润;内质清香馥郁,茶水清澈,芽叶成朵。1987年韶峰...
韶峰茶 日期:2011-08-02 10:44:43 点击:127 好评: 0 TAG:
韶峰茶介绍: 1968年由韶山茶场创制,包括茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等。韶峰茶外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润,内质清香馥郁,滋味...
龙口荸荠 日期:2011-08-02 10:44:43 点击:176 好评: 0 TAG:
龙口荸荠介绍: 荠,又名马蹄、乌芋、地栗,俗称慈菇,是一种多年生草本植物。 荸荠各处都有,但湘潭县龙口产的最著名。 那里水源充足,土壤肥沃,农户几乎家家种植,年产量在...
火焙鱼 日期:2011-08-02 10:44:42 点击:142 好评: 0 TAG:
火焙鱼介绍: 1962年,据说国民党决定反攻大陆,大有明天就要动手的派头。正所谓“小乱避城,大乱避乡”,何况还有政府的动员令呢,于是随家里的女眷们一起被“疏散”到乡下去...
灯芯糕 日期:2011-08-02 10:44:41 点击:143 好评: 0 TAG:
灯芯糕介绍: 灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开...
滴水洞矿泉水 日期:2011-08-02 10:44:41 点击:121 好评: 0 TAG:
滴水洞矿泉水介绍: 产自古老的滴水洞群山岩底,毛泽东幼年时拜石干娘处为最大的涌泉口,这位伟人在故乡时常饮此水,身强力壮,智慧过人。目前,生产的滴水洞矿泉水,从龙头山...
韶山名酒 日期:2011-08-02 10:44:40 点击:162 好评: 0 TAG:
韶山名酒介绍: 韶山山水清纯,土地肥沃,五谷丰登,自古盛产名酒、米酒。毛泽东诞辰百周年前夕,这里又开发出了两种名酒,即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德酿酒工业集...